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吉林十一选5

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古往今來,養生學者對(dui)于粥都有(you)不少講究,“粥後一(yi)覺,妙不可言” “老(lao)年有(you)竟(jing)日食chi)啵 患貧  ji)即(ji)食,亦能體強(qiang)健,享大壽” “世人個個學長年,不悟長年在目前。我(wo)得宛丘平(ping)易法(fa),只huan) 持(chi)嘀律襝xian)”然而,很多糖(tang)友都會因喝粥會比吃其他主食升高(gao)血糖(tang)速度(du)快(kuai)而不敢喝粥。但其實糖(tang)友並非不可以喝粥,具體要看喝什麼樣的(de)粥、怎麼喝。

1.增加粗糧。精米(mi)zi)蟺de)粥中蛋白zi)屎 康(kang)汀?攀誠宋wei)非常少,喝完這種(zhong)粥之(zhi)後的(de)血糖(tang)會很快(kuai)升高(gao)。因此shua) 籩嗍庇ying)在粥中增加粗糧。粗糧fu)緩(huan) 攀誠宋wei)且未(wei)經打磨,食入後對(dui)血糖(tang)影(ying)響(xiang)較xian)佟@紓很?蟆 :mi)、燕麥麥麩(fu)、豆類(lei)、燕麥、玉米(mi)都是很好的(de)煮粥材料。

2.增加蔬菜。芹(qin)菜、菠菜、芥藍、萵筍(sun)葉、空心菜、莧(wan)菜等蔬菜中富huan) 攀誠宋wei)、維(wei)生素(su)、礦物質,均有(you)助于預(yu)防高(gao)血壓、高(gao)血脂(zhi),亦利于控(kong)制餐後血糖(tang)。增加粥中的(de)蔬菜量,可以減少粥中主食總量,進(jin)而減少糖(tang)的(de)攝入量。

3.緩(huan)慢(man)喝粥。糖(tang)友喝粥時不宜過快(kuai),粥本(ben)身是流質食物,因其不用咀嚼,故(gu)利于食用。糖(tang)尿病患者在喝粥時一(yi)定(ding)不能過快(kuai),過快(kuai)喝粥會導致血糖(tang)波動增大。

4.空zhan)共(gong)緩(huan)戎唷/strong>糖(tang)友在喝粥前應(ying)當吃些東(dong)西(xi),如饅頭、新鮮蔬菜等。喝粥之(zhi)前吃些食物可以減緩(huan)糖(tang)的(de)吸收,減少血糖(tang)波動。有(you)研究發(fa)現,糖(tang)友不應(ying)在早餐喝粥,而應(ying)在晚餐喝粥。

5.藥(yao)粥。明代(dai)李時珍《本(ben)草綱目》記(ji)載︰“赤豆粥利尿消腫,菱粉粥固精明目,栗(li)子粥補腎(shen)、強(qiang)腰膝,百(bai)合粥潤肺補脾,蘿(luo)卜粥消食健胃,油(you)菜粥調(diao)中下氣,薺菜粥明目利肝,韭菜粥溫腎(shen)暖下,花椒(jiao)粥闢瘴御(yu)寒,茴香粥和(he)胃治疝”,諸如此類(lei),不勝(sheng)枚du)佟/p>

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